椒盐蘑菇

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椒盐蘑菇的用料

蘑菇 一盘 面粉 100ml
玉米淀粉 60ml 鸡蛋 一个
半勺 胡椒粉 半勺
适量

椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

买好的蘑菇撕开洗干净,把水分用手挤干,量就是正常盘子的一盘就好。
椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

我用的是盛米的量杯
椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

面粉100ml,玉米淀粉60ml,鸡蛋一个,胡椒粉半勺,盐半勺。
椒盐蘑菇的做法图解4

步骤4

用量杯一杯水,一边搅拌一边加水。
椒盐蘑菇的做法图解5

步骤5

搅拌好以后倒入挤干的蘑菇上
椒盐蘑菇的做法图解6

步骤6

搅拌以后停止十分钟,十分钟过后你会发现更粘稠一些。
椒盐蘑菇的做法图解7

步骤7

开火倒油,油烧到七分熟的时候就下蘑菇,你们也可以先放一个试试,下了蘑菇以后一定要中火,不要着急,,锅里放满以后来回拨一下(因为会黏在一起),金黄色就可以出锅了。
椒盐蘑菇的做法图解8

步骤8

出锅,椒盐,烧烤等~随你放!

椒盐蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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