卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨

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本想用披萨底来做披萨,结果买回来才发现买的是卷饼皮,于是将计就计,没有用番茄酱,中西结合,用卷饼加芝士,做出了一个味道十足的多层披萨。

披萨的用料

卷饼皮 3张 马斯卡彭芝士碎 适量
芝士片 4片 琼州香肠 适量
西兰花 适量 虾肉 适量
水果罐头 适量 甜辣椒丝 适量

披萨的做法

卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解1

步骤1

只要材料集合
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解2

步骤2

烤盘刷少许油,防止粘盘,卷饼喷少许水,防止考干,芝士片撕碎摆在卷饼上,水果撒在芝士上
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解3

步骤3

每次的最上方都散上芝士碎
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解4

步骤4

重复第一,二步一次,做一个夹层
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解5

步骤5

第三层用同样的方法,最底下放两片芝士片,然后将香肠、虾仁、甜辣椒、西兰花、水果罐头依次铺在饼皮上,然后撒多一点芝士碎。
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热5分钟,上下火200度,放在中层,烤20分钟左右,中间观察芝士状态,如果上色了,烤5分钟后,可以把上火调到180度,防止考糊。
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解7

步骤7

完成。
卷饼与芝士碰撞的多层美味披萨的做法图解8

步骤8

切开状态,口感丰富,芝士浓香。

披萨的烹饪技巧

1、每层的芝士片都要撕碎摆好 2、披萨上面的东西可以根据自己的喜好来放,个人认为,琼州香肠加了汾酒的那种,放在这个披萨中非常好吃。 3、放水果罐头的目的是与芝士味道综合,提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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