颈爆鸡米花

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用最简单的方法做出美味的美食，分享日常家庭菜普通菜做法，日常做法食材用料可以根据自己感觉去把握！

颈爆鸡米花的用料

鸡胸肉 250克 盐 5克（根据鸡肉量把握）
食用油 15克 料酒 5克
淀粉 5克 鸡蛋 2个
面包糠 60克 葱姜蒜 适量
生抽 适量 黑胡椒粉 适量（可以多放）

颈爆鸡米花的做法

颈爆鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切成小块
颈爆鸡米花的做法图解2

步骤2

洗净的鸡块挤干水份，放入葱姜蒜，料酒，盐，生抽，黑胡椒粉，放点植物油锁住鸡肉的水份，腌制半小时入味
颈爆鸡米花的做法图解3

步骤3

碗中依次准备好面包糠，鸡蛋液
颈爆鸡米花的做法图解4

步骤4

碗中准备淀粉
颈爆鸡米花的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡肉块按顺序依次蘸上淀粉，鸡蛋液，最后裹上面包糠，放入锅中放植物油炸制金黄色捞出即可
颈爆鸡米花的做法图解6

步骤6

炸好的鸡米花酥脆，简单好做，朋友们可以试一试

颈爆鸡米花的烹饪技巧

温馨提示：鸡块先蘸淀粉，后蘸鸡蛋液，最后裹面包糠，顺序别搞错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 闲人肥猫 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VB3 养发

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