蒸发糕

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不是很会做面食

蒸发糕的用料

面粉 200g 玉米面 150g
白糖 60克 酵母 20克

蒸发糕的做法

蒸发糕的做法图解1

步骤1

玉米面用热水烫一半，等凉了后加入面粉，酵母用温水调匀，面不要太干
蒸发糕的做法图解2

步骤2

醒发2个小时，比原来面团大两倍，成蜂窝状就可以
蒸发糕的做法图解3

步骤3

蒸锅上气，放面，不用特意揉，会粘手，把手用水沾湿，把面放入蒸屉上，屉布提前整湿
蒸发糕的做法图解4

步骤4

蒸20分钟，出锅
蒸发糕的做法图解5

步骤5

切开就可以吃了！香甜软糯，孩子们爱吃！多吃杂粮有益健康！

蒸发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

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