美味豆腐羹

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老爸老妈还喜欢放猪血，味道也很不错

豆腐羹的用料

豆腐 一盒 香菇
木耳 猪肉
榨菜 冬笋
淀粉

豆腐羹的做法

美味豆腐羹的做法图解1

步骤1

把食材都切丁，备用。猪肉切成肉末也不错。
美味豆腐羹的做法图解2

步骤2

油锅里依次翻炒倒入食材。特别注意黑木耳，一定要完全没水再放进去，不然你会被“炸伤”，有水的木耳会飞溅的到处都是，像放小鞭炮一样
美味豆腐羹的做法图解3

步骤3

翻炒几下后倒水放豆腐，大火煮开，然后放盐和味精
美味豆腐羹的做法图解4

步骤4

淀粉一定要等味道调好再放进去，随手抓一点淀粉，加一点水化开后，倒进锅里，搅拌几下就关火
美味豆腐羹的做法图解5

步骤5

出锅，配料可以随意搭配。我前面还发过青菜豆腐羹的。趁热吃下去，暖暖的，很舒服

豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 含蛋白

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