豆豉鱼

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无人问我粥可温，无人与我共黄昏。
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豆豉鱼的用料

罗非鱼 姜
豆豉 酱油
蚝油 盐
蒜

豆豉鱼的做法

豆豉鱼的做法图解1

步骤1

姜切丝
豆豉鱼的做法图解2

步骤2

蒜切碎
豆豉鱼的做法图解3

步骤3

豆豉切切切
豆豉鱼的做法图解4

步骤4

罗非鱼洗干净，搽干表面的水
豆豉鱼的做法图解5

步骤5

多油，小火慢煎
豆豉鱼的做法图解6

步骤6

抱歉，煎鱼技术有点差……捞出备用
豆豉鱼的做法图解7

步骤7

锅下油，爆炒姜，豆豉，酸
豆豉鱼的做法图解8

步骤8

加入一碗水，放酱油，蚝油，盐
豆豉鱼的做法图解9

步骤9

下鱼盖上锅盖闷，闷一会再给鱼翻个身，让它均匀入味
豆豉鱼的做法图解10

步骤10

快收汁了倒点醋
豆豉鱼的做法图解11

步骤11

大功告成

豆豉鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 无人问我粥可温，无人与我共黄昏。 编写，未经授权不得转载

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