网红牛奶麻辣烫

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制作简单，妈妈再也不用担心我去外面吃麻辣烫了

牛奶麻辣烫的用料

午餐肉适量	牛肉卷 2片
章鱼丸，鱼豆腐等	生菜适量
菠菜适量	香菜适量
蒜适量	海底捞牛油火锅底料
牛奶	麻酱
宽粉 2根	油豆皮适量
杏鲍菇小段

牛奶麻辣烫的做法

步骤1

原料清单

步骤2

荤菜

步骤3

素菜

步骤4

蒜瓣切片热油煸炒

步骤5

放入三分之一的底料，把块状熬透，冒泡

步骤6

加适量清水，倒入半袋牛奶

步骤7

汤底

步骤8

放盐调麻酱

步骤9

调至稠状

步骤10

汤开锅下菜

步骤11

这里强调下放菜的顺序，先把荤菜不爱熟的煮一会，差不多熟了，再放青菜

步骤12

煮好的菜

步骤13

浇汤

步骤14

配合自己拌的酱料味道好极了。

牛奶麻辣烫的烹饪技巧

1、调麻酱时我放了两勺麻酱，一小勺盐有点咸了，可以放半勺盐，毕竟盐吃多了不好。麻酱也可以用一勺，拌多了剩下的做麻酱面也不错。 2、火锅底料我放了三分之一，不爱吃辣的宝宝们可以再少点，我这个吃起来也有点辣了。做的都是一人份，菜量不是很大，一点点东西味道就很美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

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