早餐不重样～小饼卷一切

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早餐不重样～小饼卷一切的用料

面粉 500克

早餐不重样～小饼卷一切的做法

早餐不重样～小饼卷一切的做法图解1

步骤1

面粉一半用热水搅成絮状，一半用凉水搅成絮状
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解2

步骤2

把面活成面团
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解3

步骤3

醒20分钟，中间多揉几次
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解4

步骤4

把面搓长条下剂子
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解5

步骤5

擀成大小相等的圆饼，中间厚边缘薄
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解6

步骤6

把面饼中间抹油螺起来
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解7

步骤7

先用手将饼坯转着按大，然后用擀面杖两面擀均匀（一面擀两下，不要紧着一面擀）
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解8

步骤8

锅里无油无水，热锅，放饼坯
早餐不重样～小饼卷一切的做法图解9

步骤9

一面加热差不多了就翻面，揭下来，另一面烙好翻面揭下

早餐不重样～小饼卷一切的烹饪技巧

晚上做好了，第二天早上锅里蒸汽一熏，软软和和有嚼劲的春饼配上炒菜，卷着吃好舒服
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 康博妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载

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