蒜蓉金针蘑

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三寸日光919
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蒜蓉金针蘑的用料

金针蘑 300克 大蒜 1-2头
小米椒 少许 葱 适量
蚝油 适量 盐 适量
味精/味精 适量 酱油 适量

蒜蓉金针蘑的做法

蒜蓉金针蘑的做法图解1

步骤1

1.金针蘑切根，洗净，撕好平铺盘中，放锅中蒸5分钟备用。
蒜蓉金针蘑的做法图解2

步骤2

2.准备好蒜末、小米椒、葱花，切好备用。
蒜蓉金针蘑的做法图解3

步骤3

3.油热后，倒入蒜末、小米椒、少量葱花翻炒、再放入适量酱油、蚝油、盐、味精，小火翻炒，盛出备用。
蒜蓉金针蘑的做法图解4

步骤4

4.将炒好的蒜末拌入金针蘑，搅拌均匀，撒入少许盐，蚝油，撒入葱花，蒸10-15分钟。
蒜蓉金针蘑的做法图解5

步骤5

5.蒸好金针蘑，颜色微黄，丝滑爽口，十分美味，盛出即可。

蒜蓉金针蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 三寸日光919 编写，未经授权不得转载

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