牛肉饼

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牛肉饼的用料

牛肉末 150g 洋葱 一个
大蒜 3瓣 食用油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
料酒 适量 淀粉 适量

牛肉饼的做法

牛肉饼的做法图解1

步骤1

提前和面，要软一些的面团，和好牛肉馅加一个洋葱切成小丁，搅拌，面片赶成皮儿，将牛肉洋葱馅平铺到面皮儿上
牛肉饼的做法图解2

步骤2

将面皮儿卷成面卷
牛肉饼的做法图解3

步骤3

两边馅儿少留一点肉馅填充
牛肉饼的做法图解4

步骤4

把肉馅包裹好
牛肉饼的做法图解5

步骤5

揪成面段
牛肉饼的做法图解6

步骤6

用手团成圆形，赶成饼皮儿
牛肉饼的做法图解7

步骤7

用平底锅煎饼
牛肉饼的做法图解8

步骤8

翻面让两面金黄，尽量不要用电饼铛，这样吃起来会硬一些
牛肉饼的做法图解9

步骤9

熟了之后切成小块吃起来香喷喷

牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 ailsa_333 编写，未经授权不得转载

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