干煸四季豆

2.7万 浏览 315 收藏
收藏
桃桃小菜
桃桃小菜
＋ 关注

超级下饭的干煸四季豆

干煸四季豆的用料

肉末 50克 无筋豆/四季豆 500克
葱姜蒜末 适量 干红辣椒️ 3个左右（或依个人能接受的辣度）
郫县豆瓣酱 1勺 生抽 适量
盐 适量

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆清洗干净后，用手掰成小段
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末，干辣椒切小段，肉剁成末，也可以买现成的肉末
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

锅内倒入比炒菜多2倍的油
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

油温五、六成热放入四季豆煸炒
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

煸至变色，四季豆表面发白褶皱即可
干煸四季豆的做法图解6

步骤6

锅底留油，倒入葱姜蒜末干辣椒爆出香味
干煸四季豆的做法图解7

步骤7

倒入肉末炒至8成熟下入郫县豆瓣酱
干煸四季豆的做法图解8

步骤8

慢慢煸出红油
干煸四季豆的做法图解9

步骤9

倒入四季豆，生抽，适量盐，翻炒均匀
干煸四季豆的做法图解10

步骤10

出锅，咸辣香脆，特别下饭

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 桃桃小菜 编写，未经授权不得转载

干煸四季豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

干煸四季豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干煸四季豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 干煸四季豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活