普洱珍珠奶茶

独家
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自己做了一次真的不想在去外面买了

普洱珍珠奶茶的用料

木薯淀粉 150g 红糖 50g
牛奶 100g 白糖 个人口味
普洱茶 1g 清水 100g

普洱珍珠奶茶的做法

普洱珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

锅中加入红糖和水,待融化后倒入木薯粉里揉成团,揪成小剂子用手搓成长条,切成小块,大小根据自己喜好,大的就是波霸,小的就是珍珠
普洱珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

搓圆以后撒上一层淀粉防止粘连
普洱珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

倒入锅中煮至透明,水要多放一些,煮好以后凉水过凉
普洱珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

锅中加入水和普洱茶,等到茶色出来以后,把茶叶过滤掉,加入牛奶,尝一下奶茶的味道已经很正了,喜欢甜一点的就加些糖进去,到自己喜欢的甜度就可以了
普洱珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

图片不够详细,勿喷

普洱珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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