简单酸辣粉

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unparalleled-张素杰
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适量就是根据个人口味和食量酌情添加 我也是新手 不过这个方式简单又好操作就分享一下

简单酸辣粉的用料

红薯粉 适量 花生 适量
酱油 1.5勺 陈醋 2勺
香油 大半勺 十三香 适量
盐 适量 糖 适量
辣椒油 适量 蒜末 适量
香菜末 适量 白芝麻 可有可无

简单酸辣粉的做法

步骤1

把红薯粉泡上

步骤2

拔花生炒熟放在一边晾凉后切碎

步骤3

拿出吃这个酸辣粉的大碗 放辣椒油酱油陈醋香油十三香盐糖蒜末白芝麻 搅拌均匀

步骤4

用锅烧水 水开把红薯粉放进去煮熟 （大概5分左右）
简单酸辣粉的做法图解5

步骤5

煮好的红薯粉倒入上面的大碗中 煮红薯粉的水当做汤也倒入适量在碗里 搅拌一下 把香菜末和晾凉的花生碎放进去再搅拌下就可以吃了（如果吃着不那么酸辣也可以根据个人口味再放陈醋和辣椒油）

简单酸辣粉的烹饪技巧

调那个碗底的时候自己尝着点儿 比较容易把握量.我只是分享一下 不喜勿喷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 unparalleled-张素杰 编写，未经授权不得转载

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