虎皮鹌鹑蛋

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虎皮鹌鹑蛋的用料

食材：鹌鹑蛋 500g 火锅料 适量
葱 适量 姜 适量
冰糖 适量 辣椒 适量
油 适量 蚝油 适量

虎皮鹌鹑蛋的做法

虎皮鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

1，把鹌鹑蛋煮熟，去皮，沥干水分
虎皮鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

2. 油温七成热，入剥好的鹌鹑蛋，炸至虎皮状捞出备用
虎皮鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

3.油锅烧热倒油，入火锅料，辣椒，葱，姜，冰糖，炒香
虎皮鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

4，倒入炸好的鹌鹑蛋翻炒
虎皮鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

5.加水没过鹌鹑蛋（我这个是孩子吃的，也可以加啤酒），可以加点蚝油，煮十分钟都可以关火了
虎皮鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

6，很简单的，都可以试试啊

虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 爱做饭的主 编写，未经授权不得转载

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