椰蓉面包

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诺诺2005
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椰蓉面包的用料

高筋粉300克 牛奶150克
糖26 酵母5克
鸡蛋一个 盐3克
黄油10克 椰蓉26
拌椰蓉黄油26克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

把面团揉至光滑后加黄油揉至出手套膜盖保鲜膜发酵。
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

发酵到两倍大后排气分团醒15分钟。
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

把每个小面团包上拌好的椰蓉馅，捏紧搓成椭圆压扁，用擀面杖擀成牛舌状，用刮刀分成两道三条，编成辫子样，也可以拧成圆形，放入烤盘二发。
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

发酵箱太小，分了两个容器整形二发。
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

发酵到两倍大进烤箱，190℃预热后18分钟。
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

每家的烤箱各不同，要自己关注看下表皮。
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

完美出炉，香气扑鼻！

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 诺诺2005 编写，未经授权不得转载

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