黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误

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美味又健康的一道菜，菜的颜值也不错哈，生活需要仪式感

黑椒煎口蘑的用料

黑椒煎口蘑： 口蘑 10个
黑胡椒 适量 盐 适量
白灼西蓝花： 西蓝花 半个
蒸鱼豉油 1勺 蚝油 1勺
纯净水 1勺 香油 半勺
醋 半勺 蒜 2瓣
指天椒 1个

黑椒煎口蘑的做法

黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解1

步骤1

我想摆盘，所以按照盘子大小洗了10个口蘑，把中间的根部小心的去掉，不要碰碎外部，等下煎的时候会有口蘑的汁水出来哟
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解2

步骤2

小火，少许橄榄油，锅热了放口蘑
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解3

步骤3

我用小火，煎了4、5分钟，里面汁水都满了哈，背面也是金黄色了
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解4

步骤4

根据个人口味，撒上黑胡椒和盐
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解5

步骤5

我觉得口蘑汁水很鲜，一点点盐就好了，我用筷子和勺子配合着夹出，避免汁水撒了哈
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解6

步骤6

西蓝花洗净，再用面粉水泡一会，可以带走西蓝花上面附着的一些脏东西
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解7

步骤7

切小朵一点
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解8

步骤8

水加盐和油煮开后放西蓝花，水再开1分钟捞出过凉水（凉白开）
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解9

步骤9

把蒸鱼豉油、蚝油、香油、醋、水调好，蒜、辣椒切好
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解10

步骤10

拌好装盘，多余的汁水就不要了呀
黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法图解11

步骤11

我是先做的西蓝花，后摆的煎口蘑哈

黑椒煎口蘑的烹饪技巧

这道菜也可以分开作为两道菜呀，瘦身减脂很搭吧，况且也很美味，不试试怎么知道呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 with_me_爽歪歪 编写，未经授权不得转载

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