黑芝麻鸡蛋饼这么做

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鸡蛋饼的用料

面粉 用量:150克 鸡蛋 用量:3个
用量:75克 用量:120ml

鸡蛋饼的做法

黑芝麻鸡蛋饼这么做的做法图解1

步骤1

碗中打入三个鸡蛋,加入白糖,搅拌至糖融化
黑芝麻鸡蛋饼这么做的做法图解2

步骤2

加入水,面粉搅拌至无颗粒状
黑芝麻鸡蛋饼这么做的做法图解3

步骤3

拌好的面糊,用筷子提起来顺滑往下流
黑芝麻鸡蛋饼这么做的做法图解4

步骤4

锅中刷一层油,加入面糊,烙两分钟翻面再烙两分钟翻面烙一下就可以出锅了
黑芝麻鸡蛋饼这么做的做法图解5

步骤5

简单易上手的早餐就出来啦

鸡蛋饼的烹饪技巧

1、一边搅拌一边加入面粉,就没那么多颗粒 2、想让饼更软多加点水或者少放点面粉 3、加入锅中的面糊不用太厚,刚好可以摊开就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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