红葱头焗鸡虾鱿鱼

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红葱头焗鸡虾鱿鱼的用料

小鱿鱼 5-6只 6-10只
鸡半 半只 红葱头 一碗
生姜 半碗 小葱 1根
胡椒粉 小勺 蚝油 适量
黄豆酱 1勺 白糖 1小勺
适量 料酒 1勺
花生油 适量

红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法

红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法图解1

步骤1

先把鸡,虾,鱿鱼放一个盆里,加入蚝油,黄豆酱,料酒,胡椒粉,白糖,少许盐生姜三四片一起腌制15分钟,15分钟后,我用的砂锅,没有砂锅的可以用不粘锅,锅热,放适量花生油,5秒后放姜葱下去翻炒一下
红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法图解2

步骤2

然后把腌制好的鸡肉均匀的放下去,中火15分钟
红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法图解3

步骤3

不要加水,因为鸡肉会出水,这会把小葱切成葱花备用
红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法图解4

步骤4

15分钟后,把鱿鱼,虾依次放下去,把腌制食材里面的汁也一起倒下去,再小火10分钟
红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法图解5

步骤5

美味就诞生了
红葱头焗鸡虾鱿鱼的做法图解6

步骤6

随后撒点葱花就好了,美味出锅

红葱头焗鸡虾鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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