超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)

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蜜豆双皮奶的用料

纯牛奶 200g 鸡蛋清 一个
白糖 一小勺 蜜豆 适量

蜜豆双皮奶的做法

超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)的做法图解1

步骤1

纯牛奶放蒸蛋器上热7分钟
超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)的做法图解2

步骤2

蛋清加入一小勺白糖搅匀
超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)的做法图解3

步骤3

搅匀后再加入200g纯牛奶再次搅匀,我有过筛一遍,会更细腻
超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)的做法图解4

步骤4

撇去浮沫
超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜,扎小孔,蒸十五分钟
超简单蜜豆双皮奶(蒸蛋器)的做法图解6

步骤6

撒上蜜豆,Q弹嫩滑的蜜豆双皮奶就好了,冷藏更好吃哦

蜜豆双皮奶的烹饪技巧

过筛一遍至两遍会更细腻哦,蛋清可以多加一个没有关系
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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