菠萝肉

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永杰同心阿杰
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媳妇都不知道吃啥了，就想吃点搭配丰福的。那就来这道菠萝炒肉吧

菠萝肉的用料

猪肉 一小块 菠萝 四分之一个
青红椒 2个 蒜 三瓣
淀粉 适量 番茄酱 适量
白糖 适量 盐 适量

菠萝肉的做法

菠萝肉的做法图解1

步骤1

三样主材
菠萝肉的做法图解2

步骤2

肉切大约一两厘米宽五厘米的条状，加生抽一点胡椒粉和盐腌下
菠萝肉的做法图解3

步骤3

青红椒切块
菠萝肉的做法图解4

步骤4

菠萝切小块
菠萝肉的做法图解5

步骤5

肉条沾上淀粉卷成球状，切点蒜末
菠萝肉的做法图解6

步骤6

下油，油不要太热了，下肉丸炸
菠萝肉的做法图解7

步骤7

炸变色，别糊了。有的没卷好张开了
菠萝肉的做法图解8

步骤8

白糖，番茄酱，淀粉，一点水调汁
菠萝肉的做法图解9

步骤9

起锅来点油先下蒜末，然后炒青红椒，下肉，下调好的汁
菠萝肉的做法图解10

步骤10

最后下菠萝炒，粘粘的很香

菠萝肉的烹饪技巧

别放醋，菠萝本身就酸甜还有加番茄酱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 永杰同心阿杰 编写，未经授权不得转载

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