柠香酸辣翅尖

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柠香翅尖的用料

翅尖 500g 1根
大蒜 8瓣 生姜 8片
柠檬 1个 朝天椒 6个
香菜 3根 桂皮,八角 20g

柠香翅尖的做法

柠香酸辣翅尖的做法图解1

步骤1

翅尖500g
柠香酸辣翅尖的做法图解2

步骤2

这些就是所需的食材配料
柠香酸辣翅尖的做法图解3

步骤3

翅尖冷水下锅,放入八角,桂皮,花椒,葱段,生姜,倒入2勺料酒,煮8分钟后捞出用凉水冲洗降温。
柠香酸辣翅尖的做法图解4

步骤4

这样就可以放入条件了
柠香酸辣翅尖的做法图解5

步骤5

倒入柠檬片(一定记得取籽,不然会发苦),生姜,蒜末,剁辣椒,香菜
柠香酸辣翅尖的做法图解6

步骤6

再倒两勺料酒,五勺酱油,两勺老醋,两勺白糖,三勺白醋,两勺的香油
柠香酸辣翅尖的做法图解7

步骤7

这是我用的勺,给大家看下大小
柠香酸辣翅尖的做法图解8

步骤8

搅拌均匀,放入冰箱冷藏4小时以上就可以吃了

柠香翅尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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