松饼pancake

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松饼pancake的用料

低筋面粉 100克 牛奶 100毫升
2大勺 一点点
玉米淀粉 一大勺 玉米油 一大勺
无铝泡打粉 一小勺 鸡蛋 一个

松饼pancake的做法

松饼pancake的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入牛奶、油、糖、盐搅拌均匀,筛入所有粉类,蛋抽以Z字型拌匀,盖保鲜膜静置15分钟。
松饼pancake的做法图解2

步骤2

中火把锅加热转小火,从高处向中心位置倒入一汤勺面糊,待面糊上起密集的小气泡到所有泡泡爆裂后翻面。
松饼pancake的做法图解3

步骤3

再加热20秒左右即可。

松饼pancake的烹饪技巧

1、全程小火操作。 2、提前准备一块湿布铺在旁边,每做好一块松饼,把锅放到湿布上降温再做下一块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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