馋哭隔壁小孩的炸火腿

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哪家孩子小时候不爱吃炸火腿？反正是要吃，学会自己做，比街上卖的干净放心！

炸火腿的用料

火腿 八根 辣椒面 3勺
孜然粒 3勺 白糖 少半勺
芝麻 88粒 孜然面 少许

炸火腿的做法

馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

火腿改花刀
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解2

步骤2

6成油温下锅炸
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解3

步骤3

炸至开花，表皮变脆
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解4

步骤4

调料放碗里
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解5

步骤5

热油分3次浇入，并搅拌均匀
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解6

步骤6

爱吃孜然的可以在炸好的火腿上先撒些孜然。
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解7

步骤7

用刷子把油料刷在炸好的火腿上即可。
馋哭隔壁小孩的炸火腿#人人能开小吃店#的做法图解8

步骤8

秒光！

炸火腿的烹饪技巧

火腿已经很咸了，调料里千万不能再加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 二姐的小餐桌 编写，未经授权不得转载

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