蒜香鲜虾意面

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窝在家里油腻的吃多了,偶尔来点清淡的。煮面的功夫,赶时间顺带用料理块做个奶油炖菜。又快又好吃

蒜香鲜虾意面的用料

鲜虾 意面 4人份
大蒜 15瓣 食用油 4勺
黑胡椒碎
白糖 下面是奶油炖菜的材料
白洋葱 半个 胡萝卜 半根
土豆 一个 奶油炖菜料理块

蒜香鲜虾意面的做法

蒜香鲜虾意面的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳去虾线洗净备用。
蒜香鲜虾意面的做法图解2

步骤2

大蒜去皮切1~2毫米片
蒜香鲜虾意面的做法图解3

步骤3

没买到圆柱形的。只有扁身的 味道差点儿,将就着用。
蒜香鲜虾意面的做法图解4

步骤4

水烧开加盐 放意面。中火煮10分钟左右
蒜香鲜虾意面的做法图解5

步骤5

另起一口锅,加少许油。烧热 放大蒜。
蒜香鲜虾意面的做法图解6

步骤6

蒜煸炒至金黄,下虾仁继续煸炒。
蒜香鲜虾意面的做法图解7

步骤7

磨些黑椒碎。
蒜香鲜虾意面的做法图解8

步骤8

翻炒两分钟,加两勺面汤。
蒜香鲜虾意面的做法图解9

步骤9

下盐,少许糖调味。煮至微微收汁。
蒜香鲜虾意面的做法图解10

步骤10

面条煮熟捞起过凉水备用。
蒜香鲜虾意面的做法图解11

步骤11

下面条,翻炒至面条均匀裹上汤汁。加几棵青菜。待青菜炒熟就可以出锅啦。
蒜香鲜虾意面的做法图解12

步骤12

汤锅加油,放洋葱碎,胡萝卜块,土豆块小火煸炒到洋葱变透明。加水烧开中火10分钟。胡萝卜和土豆软烂即可,下奶炖调理块。小火煮到汤汁浓稠即可。完美复刻西餐厅的浓汤
蒜香鲜虾意面的做法图解13

步骤13

完美的一餐
蒜香鲜虾意面的做法图解14

步骤14

香香辣辣来一口?

蒜香鲜虾意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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