鲜虾意面

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我会经常在头天晚上将意面做好,第二天带去单位,用微波炉加热一下又可以吃了!

鲜虾意面的用料

意面 适量 番茄酱 适量
豌豆粒 适量 鲜虾肉 适量
适量 适量
西红柿 一个

鲜虾意面的做法

步骤1

烧适量开水,并在里面放少许盐和油,可以预防意面粘连

步骤2

将意面放入(因为意面需要煮较长时间,我们先煮意面)

步骤3

将豌豆粒剥壳,鲜虾煮熟(放姜片去腥),并剥壳

步骤4

豌豆粒沸水抄熟,喜欢吃软的可以多煮一会

步骤5

西红柿顶部划十字,放入开水中烫一会(这样剥皮比较方便),剥皮,切成碎丁

步骤6

将煮熟的意面捞出,过凉白开,放一旁待用

步骤7

锅中倒适量油,先放入西红柿,炒出汁水,再将豌豆粒、鲜虾一起放入炒出香味

步骤8

倒入番茄酱炒香

步骤9

放入意面翻炒均匀即可

鲜虾意面的烹饪技巧

意面比较难煮熟,在煮的过程中可以尝一根试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-24

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