盐水毛豆

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盐水毛豆超级好吃哦！

盐水毛豆的用料

毛豆 500g 干红辣椒 3个
花椒 20粒 八角 2个
小茴香 1g 盐 适量

盐水毛豆的做法

盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

先剪去毛豆的一边的小尖角。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解2

步骤2

反复清洗干净。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解3

步骤3

准备好干红辣椒、花椒、八角和小茴香。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解4

步骤4

将洗好的毛豆放入锅里，加入没过毛豆的水，放入准备好的大料。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解5

步骤5

放盐调味，大火烧开以后转中小火煮15分钟关火，不要着急捞出毛豆，泡时间长一些更入味。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解6

步骤6

这个是泡了三个小时以后的毛豆。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解7

步骤7

味道刚刚好。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解8

步骤8

小朋友特别喜欢吃。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解9

步骤9

下酒也不错。
盐水毛豆#人人能开小吃店#的做法图解10

步骤10

一家人围在一起分分钟就吃完了！

盐水毛豆的烹饪技巧

毛豆煮好以后最好当天吃完，否则很容易坏的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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