简易版寿司

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Lucy小厨
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突然想吃寿司了，家里材料不齐全，但也阻挡不了一个吃货的创造力……

简易版寿司的用料

火腿肠 一根 肉松 适量
青菜叶 少许 泡萝卜 少许
白糖 1勺 白醋 3勺
食盐 少许

简易版寿司的做法

简易版寿司的做法图解1

步骤1

如图准备好食材，火腿肠切长条，青菜用开水烫一下，沥干水分
简易版寿司的做法图解2

步骤2

白糖和盐用少许热水化开
简易版寿司的做法图解3

步骤3

和白醋混合，这个就是简单版的寿司醋
简易版寿司的做法图解4

步骤4

准备了2碗米饭，一份糯米饭，一份三色糙米饭。
简易版寿司的做法图解5

步骤5

寿司醋分别倒入米饭中，趁热快速搅拌均匀
简易版寿司的做法图解6

步骤6

寿司帘铺上海苔片，铺上米饭，用勺压平，在如图铺上自己喜欢的食材。
简易版寿司的做法图解7

步骤7

卷好放凉
简易版寿司的做法图解8

步骤8

寿司反卷：寿司帘铺上保鲜膜
简易版寿司的做法图解9

步骤9

糙米压平，铺好食材
简易版寿司的做法图解10

步骤10

盖上海苔片，卷起来
简易版寿司的做法图解11

步骤11

放凉切片
简易版寿司的做法图解12

步骤12

挤上番茄酱和沙拉酱，完成。

简易版寿司的烹饪技巧

1.蒸米饭水别放太多，因为米太软做的寿司黏糊糊的，没口感。 2.寿司醋买现成的味道更好，家里用完就自己调了，比例：白醋3，糖1，盐一点点就好。 3.一定要等完全凉后再切，想要形状好看，切之前刀抹点食用油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 Lucy小厨 编写，未经授权不得转载

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