0失败蒜蓉秋葵

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蒜蓉秋葵的用料

秋葵 200克 蒜 1整个
生抽 1大勺

蒜蓉秋葵的做法

0失败蒜蓉秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵用水冲洗一下，去去浮灰就可以了，不切。
0失败蒜蓉秋葵的做法图解2

步骤2

锅里水烧开以后，倒入洗好的秋葵。等水再开3分钟左右，秋葵看起来如上图那么青翠，就可以关火了。然后沥干水，备用。
0失败蒜蓉秋葵的做法图解3

步骤3

等秋葵稍凉的时候可以准备蒜头了。喜欢吃蒜，准备了一个大的
0失败蒜蓉秋葵的做法图解4

步骤4

大蒜去皮，切头去尾，备用。
0失败蒜蓉秋葵的做法图解5

步骤5

剁成蒜泥或者借助工具拉成蒜泥了。看个人嗜好决定蒜泥颗粒大小。我上图这种算大颗粒的。
0失败蒜蓉秋葵的做法图解6

步骤6

准备一个保险盒或者带盖子的容器。没有碗加保鲜膜也行了。蒜蓉放到碗里，放一大勺生抽。这一勺是吃火锅的勺子哦酱油嘛多多益善！
0失败蒜蓉秋葵的做法图解7

步骤7

搅拌均匀待用……
0失败蒜蓉秋葵的做法图解8

步骤8

把稍微放凉的秋葵，去头去尾
0失败蒜蓉秋葵的做法图解9

步骤9

隔天吃或者早上做下午吃，如图从中间剖开。如果不急着吃，可以不用剖。
0失败蒜蓉秋葵的做法图解10

步骤10

全部剖完，放到蒜蓉酱油液中。
0失败蒜蓉秋葵的做法图解11

步骤11

拌匀，就大功告成了！整个感觉粘粘的。等完全凉透，放入冰箱冷藏。早上做下午可以吃，下午做第二天可以吃。建议2天内吃完。

蒜蓉秋葵的烹饪技巧

这个蒜量做一斤秋葵也是可以的，多放酱油就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

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分类： 含有膳食纤维

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