奶油玉米汤

独家
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其实是看到大家的奶油蘑菇汤得到的启发,蘑菇汤中的洋葱个人不太喜欢,家里人又不爱吃菌菇类,所以就自己改良了一下。第一次写菜谱,不到之处见谅哈~

奶油玉米汤的用料

玉米 半根 牛奶 100ml
胡萝卜 一截 黄油 30克
少许 白胡椒 少许
适量 虾仁 适量
普通面粉 2勺

奶油玉米汤的做法

奶油玉米汤的做法图解1

步骤1

这是用到的材料~,面粉忘记拍了,玉米用刀切下来,胡萝卜切成丝
奶油玉米汤的做法图解2

步骤2

先放10克黄油中小火融化
奶油玉米汤的做法图解3

步骤3

倒入玉米,虾仁,胡萝卜翻炒,等到虾仁变红以后盛出备用
奶油玉米汤的做法图解4

步骤4

锅洗干净,放入剩下的20g黄油,小火融化以后放入面粉翻炒
奶油玉米汤的做法图解5

步骤5

放入水,我放了小碗的三碗水,搅拌至无颗粒,顺滑状态,如果实在不行,就用漏勺过滤一遍。
奶油玉米汤的做法图解6

步骤6

放入刚炒好的玉米虾仁等材料,搅拌均匀
奶油玉米汤的做法图解7

步骤7

放入牛奶100ml,喜欢奶味足一点可多加一些,不喜欢就少加一点。搅拌均匀以后,倒入白胡椒少量,1~2克的样子,最后加盐,边加尝味道,知道咸淡适中,搅拌均匀,。
奶油玉米汤的做法图解8

步骤8

起锅

奶油玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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