饺子

独家
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好吃不过饺子,作为一个南方人,我长大后却独爱吃饺子,真是百变的内馅每次都有种探险的奇妙旅行,哈哈哈,这一次的馅你们肯定没吃过,独创!

饺子的用料

莲藕 500克 猪肉 400g
面粉 500g 1大勺
适量 老抽 适量
生抽 适量 适量
清水 适量 胡萝卜 1根
豆腐 1块

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

将面粉,一小勺盐,一小勺糖,一勺油,加适量温水揉成柔软光滑的面团,醒发半个小时
饺子的做法图解2

步骤2

准备做馅的材料,上次吃莲藕馅味道很好,但是总觉得缺了点水分,所以这次我们加个万能的豆腐看看效果如何
饺子的做法图解3

步骤3

上述材料弄碎加一大勺油,生抽,盐,糖,老抽少量
饺子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
饺子的做法图解5

步骤5

面团搓成长条,揪成小剂子
饺子的做法图解6

步骤6

擀面皮
饺子的做法图解7

步骤7

擀成四周薄,中间厚的面皮
饺子的做法图解8

步骤8

包成你喜欢的饺子的样子
饺子的做法图解9

步骤9

我马上就做了煎饺,太好吃了!
饺子的做法图解10

步骤10

这个优秀的馅,水润有嚼劲

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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