简单的牛奶小饼干

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一直不是很擅长做饼干，但这个饼干确实比较容易上手，新手可是试试这款。 （烤饼干建议用低火慢烤，不然饼干的中间容易稀）

小饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 40g
奶粉（牛奶） 20g(40ml) 鸡蛋 一个
细砂糖 35g

小饼干的做法

简单的牛奶小饼干的做法图解1

步骤1

1、称好所有原材料。
简单的牛奶小饼干的做法图解2

步骤2

2、将鸡蛋打散
简单的牛奶小饼干的做法图解3

步骤3

3、先将奶粉中加入40ml水搅拌均匀，然后将面粉过筛之后倒入牛奶（奶粉）之中，最后将打散的鸡蛋倒入面糊中。
简单的牛奶小饼干的做法图解4

步骤4

4、揉完面之后，将面皮擀薄。
简单的牛奶小饼干的做法图解5

步骤5

5、分成一个一个小饼干方块
简单的牛奶小饼干的做法图解6

步骤6

6、烤箱预热5分钟之后。用中层175度，考18分钟。

小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 TFBOYS的小厨匠 编写，未经授权不得转载

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