烀饼（中式披萨）

独家
7016 浏览 10 收藏
收藏
jackybailin
jackybailin
＋ 关注

烀饼的用料

新鲜韭菜 500克 鸡蛋 4个
虾皮 1把 五香粉 2勺
蚝油 1勺 香油 1勺
生抽 1勺

烀饼的做法

烀饼（中式披萨）的做法图解1

步骤1

玉米面400克，加水120克，玉米面和匀后密封醒面20分钟。 韭菜择净洗净，去泥根。
烀饼（中式披萨）的做法图解2

步骤2

韭菜切碎，放虾皮、生抽、蚝油、香油（不放盐）。
烀饼（中式披萨）的做法图解3

步骤3

鸡蛋4个，打碎煎熟，放凉后放入“步骤2”的馅儿中。
烀饼（中式披萨）的做法图解4

步骤4

电饼铛预热后，将醒好玉米面的1/3放入，用照片摊平，压实，盖好盖，定时5分钟。
烀饼（中式披萨）的做法图解5

步骤5

取拌好馅儿的1/3放单独一盆，加适量盐，拌匀后倒入电饼铛后摊平，盖盖计时8分钟！
烀饼（中式披萨）的做法图解6

步骤6

放入菜馅儿后盖好盖！
烀饼（中式披萨）的做法图解7

步骤7

计时结束后，有刀在电饼铛内切开成4瓣！
烀饼（中式披萨）的做法图解8

步骤8

盛出
烀饼（中式披萨）的做法图解9

步骤9

美味可口，开吃！

烀饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 jackybailin 编写，未经授权不得转载

烀饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

烀饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烀饼（中式披萨）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 烀饼（中式披萨）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活