凉拌手撕鸡腿

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喜欢吃辣的朋友们可以放点辣椒，食欲感满满。

凉拌手撕鸡腿的用料

鸡腿 3只 香菜 3根
蒜 6瓣 陈醋 3勺
生抽 2勺 盐 10克
姜片 3片 香油（芝麻油） 1勺

凉拌手撕鸡腿的做法

凉拌手撕鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水加姜片放入电饭煲煮30分钟。
凉拌手撕鸡腿的做法图解2

步骤2

把蒜剁碎，香菜切段。
凉拌手撕鸡腿的做法图解3

步骤3

煮好的鸡腿放入冷水中，口感才不会柴。
凉拌手撕鸡腿的做法图解4

步骤4

把鸡腿撕成条状。
凉拌手撕鸡腿的做法图解5

步骤5

加生抽，陈醋，盐，香油拌匀，也可以浇点热油。（喜欢吃麻的可以加花椒油）

凉拌手撕鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

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