西红柿牛里脊汤

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杨柳青青230
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西红柿牛里脊汤的用料

西红柿 1个 葱花 少许
味极鲜 少许 盐 少许
胡椒粉 少许 牛里脊 100克
芝麻油 少许 红薯淀粉 少许
姜沫 少许

西红柿牛里脊汤的做法

西红柿牛里脊汤的做法图解1

步骤1

①将牛里脊切成薄片，用刀背轻轻拍打片刻，这样牛里脊口感会更好。 ②加入适量胡椒粉，盐，味极鲜，姜沫搅拌均匀，然后放少量红薯淀粉抓捏均匀，这样吃起来，肉会更嫩，倒少许芝麻油（我想芝麻油的香一定会去除不少牛肉腥气）腌制10~20分钟。 ③热锅，倒入油将腌制好的牛里脊煸炒，倒入西红柿继续煸炒，倒入水，水开再煮上2分钟，汤内加上盐少许，再来一小点味极鲜，小碗准备少许水淀粉，勾芡出锅～～～ 一道味道超级好吃的西红柿牛里脊汤成功～～～ 分享美食，分享快乐！～～～‍♀️‍♂️

西红柿牛里脊汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 杨柳青青230 编写，未经授权不得转载

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