苹果银耳红枣汤，润肤又养颜

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俗话说~外行吃燕窝，内行吃银耳用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜 1.苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤 2.银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑 3.红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力

苹果银耳红枣汤的用料

银耳 20克	苹果半个
红枣 6颗	枸杞 1小把
老冰糖 50克	盐适量

苹果银耳红枣汤的做法

步骤1

准备食材

步骤2

还有红枣，清洗干净备用

步骤3

银耳泡发~用的是碎银耳片，时间短些，半小时到40分钟

步骤4

泡发好银耳，清洗下砂锅内加水放入银耳，银耳和水 1：5 的比例烧开恒温10分钟，用筷子搅一搅

步骤5

加入切好的苹果片和红枣烧开

步骤6

转中、小火，炖40分钟

步骤7

基本炖好啦

步骤8

加入泡好的枸杞和1丁点儿盐

步骤9

搅拌均匀，关火

步骤10

看着都挺不错哒

步骤11

快到我的碗里来

步骤12

电脑前长时间工作对皮肤不太好美美的补充下营养吧

苹果银耳红枣汤的烹饪技巧

1.银耳出胶量除了与银耳自身品质有关外，最重要是火候的把握，水烧开的前10分钟非常重要，一定要火大些，保持沸腾的状态，然后用筷子顺一个方向搅动10来秒，搅动均勻后，再放入其它食材 2.枸杞不宜久炖，最后1分钟再放入 3.冰糖的量根据个人口感，这个甜度对我来说有点过了 4.“要想甜，放点盐”，也适合用在这里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

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