一做就会被吃光的咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭的用料

鸡小胸 6块 胡萝卜 一根
土豆 一个 洋葱 半个
日式咖喱块 半盒 鱼露 少许
米饭 两碗

咖喱鸡饭的做法

一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

先蒸上米饭，水和米比例1.5：1，我放了一小点黄油增香
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

我做大约两人份的一顿饭，准备鸡小胸6块，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，咖喱块2块，鱼露
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

在锅中倒入少许橄榄油，再将鸡肉和洋葱放入翻遍
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

待鸡胸肉炒白，加入土豆和胡萝卜，翻炒
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解5

步骤5

在锅中加入可以没过食材的清水，大火烧开
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解6

步骤6

水开后放入两块咖喱块，使其融化
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解7

步骤7

等咖喱块全部融化以后，加入鱼露调味
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解8

步骤8

收汁收到浓稠就可以出锅了
一做就会被吃光的咖喱鸡饭的做法图解9

步骤9

在盘中扣入一碗米饭，撒上少许黑芝麻，再在旁边浇入做好的咖喱鸡，香喷喷的咖喱鸡饭就做好了，感觉每次做多少都会觉得少，孩子永远吃不够

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 蓝色的鹅蛋 编写，未经授权不得转载

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