琥珀核桃仁

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花生在飞
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好友送来一箱核桃，吃好是对友情的尊重

琥珀核桃仁的用料

生核桃仁 500克 白糖 200克
熟黑芝麻 熟白芝麻 适量
色拉油 适量

琥珀核桃仁的做法

琥珀核桃仁的做法图解1

步骤1

白糖或者冰糖用油化开
琥珀核桃仁的做法图解2

步骤2

糖呈褐色，冒大泡，下核桃
琥珀核桃仁的做法图解3

步骤3

核桃放烤箱190度6分钟，此步应该是第一步，或者和第一步同时
琥珀核桃仁的做法图解4

步骤4

摊开晾凉待糖变脆

琥珀核桃仁的烹饪技巧

一定用油来化糖！火候！火候！火候！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 花生在飞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 炒 甜 香

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