香蕉薄饼

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静享灿烂
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不会甩饼皮，改称薄饼了

香蕉薄饼的用料

普通面粉 300g 香蕉 2根
水 适量 油 适量
糖芝麻 根据自己喜好

香蕉薄饼的做法

香蕉薄饼的做法图解1

步骤1

一丢丢盐、面粉、水用筷子搅拌成绵絮状，再添加食用油，将面团揉成三光（手光、盆光、面光）分成四份，面团表面刷层油松弛两小时
香蕉薄饼的做法图解2

步骤2

松弛后的面团用擀面杖或手拉成图片上一样薄，用刀将边缘修整，将切好的香蕉皮摆在中央，撒上白糖、芝麻
香蕉薄饼的做法图解3

步骤3

将面皮折叠，一定要能盖住香蕉
香蕉薄饼的做法图解4

步骤4

锅中小火煎至两面金黄
香蕉薄饼的做法图解5

步骤5

用小刀改切装盘，外酥里滑，好吃

香蕉薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 静享灿烂 编写，未经授权不得转载

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