桃酥饼干

精品
64.7万 浏览 9528 收藏
收藏
风意画
风意画 风意画
＋ 关注

一款很简单的香酥松的桃酥，这次把这桃酥饼干造型变了变，用到了50克的月饼模具，每块压制出来的花纹都很漂亮，老少皆宜，百吃不厌，在家就可以轻轻松松制作香酥脆的桃酥饼干，简单好吃也好看，新手都可以尝试下，零失败哟！来跟我一起学起来吧！

桃酥饼干的用料

低筋面粉 250g 玉米油 90g
鸡蛋液 50g 糖粉 90g
盐 1g 泡打粉 1g
苏打粉 1.5g

桃酥饼干的做法

桃酥饼干的做法图解1

步骤1

备好所需要的食材。
桃酥饼干的做法图解2

步骤2

往低筋面粉中加入泡打粉和苏打粉，稍稍搅拌混合下。
桃酥饼干的做法图解3

步骤3

往玉米油中加入糖粉，用手动打蛋器拌至糖粉化开。
桃酥饼干的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液，继续拌匀。
桃酥饼干的做法图解5

步骤5

加入盐，拌匀。
桃酥饼干的做法图解6

步骤6

拌至顺滑的状态。
桃酥饼干的做法图解7

步骤7

把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起筛入混合液中。
桃酥饼干的做法图解8

步骤8

把所有材料混合，揉成团。
桃酥饼干的做法图解9

步骤9

把面团均分成32个小剂子，每个约15克，用双手搓圆。
桃酥饼干的做法图解10

步骤10

取一个小面团，稍微按扁，用模具压印出图案。
桃酥饼干的做法图解11

步骤11

入预热的烤箱中，上火175度，下火170度，烘烤15分钟。
桃酥饼干的做法图解12

步骤12

成品图。
桃酥饼干的做法图解13

步骤13

成品图。
桃酥饼干的做法图解14

步骤14

成品图。

桃酥饼干的烹饪技巧

1、我用的是50克的月饼模具，若没有此模具，可以直接做其他款式的造型。 2、根据自己喜好可以添加花生碎、核桃碎或其他坚果碎即可。 3、烘烤的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-06

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜 烤 一人食

桃酥饼干的其他做法更多

桃酥饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

桃酥饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桃酥饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 桃酥饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活