冰糖小炒掌中宝

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端倪_刃帅
端倪_刃帅
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用最简单食材，简单的步骤，做一顿好吃的，老婆暂时不想吃辣，于是小改良了传统的辣炒方式，希望大家不想吃辣的伙伴可以喜欢

炒掌中宝的用料

掌中宝 200g 青椒 1个
洋葱 0.5个 冰糖 10克

炒掌中宝的做法

冰糖小炒掌中宝的做法图解1

步骤1

掌中宝泡水洗干净
冰糖小炒掌中宝的做法图解2

步骤2

配菜
冰糖小炒掌中宝的做法图解3

步骤3

出水，除去漂浮物
冰糖小炒掌中宝的做法图解4

步骤4

小火加油，加入冰糖两颗，融化后倒入掌中宝，慢慢煎黄，加入黄酒，醋，烹饪出香气后，加入清水和酱油，中小火收汁，最后加入配菜，用剩余的油继续干煸炒一下
冰糖小炒掌中宝的做法图解5

步骤5

美味无法阻挡

炒掌中宝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 端倪_刃帅 编写，未经授权不得转载

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