最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹

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重要的事说三遍:除了姜片什么都不要放, 除了姜片什么都不要放 , 除了姜片什么都不要放 。

最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的用料

梭子蟹 1.2斤一只 4片

最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的做法

最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的做法图解1

步骤1

清洗干净,把蟹反过来放上少许姜片,水开后下锅蒸10-12分钟。关火燜一会出锅。
最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的做法图解2

步骤2

最原汁原味的吃法,什么材料都不需要放,蟹超鲜甜,肉也很嫩。
最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的做法图解3

步骤3

膏蒸的也刚刚好,一点不过火。

最原汁原味的吃法—清蒸梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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