海鲜鸡煲

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看了一个文章提到柱候酱很赞。这次试试用了柱候酱做海鲜鸡煲。果然味道棒棒哒。 用柱候酱腌制鸡、鸭、鱼肉能够有效的去除肉的腥味,且它能调和味道,提高人的食欲。吃柱候酱还能够补充人体所需要的多种矿物质和维生素,它所含有的钙,对于促进儿童的骨骼生长和预防老年人骨质疏松,有一定的保健作用。

海鲜鸡煲的用料

鸡腿 1个 15只
洋葱 1个 柱侯酱 1勺
蚝油 1勺 料酒 适量
白糖 1勺 剁椒酱 1勺
鱿鱼卷 8个 葱姜蒜 适量
2汤匙

海鲜鸡煲的做法

海鲜鸡煲的做法图解1

步骤1

准备好食材
海鲜鸡煲的做法图解2

步骤2

虾,后背收拾好虾线
海鲜鸡煲的做法图解3

步骤3

先一点油,煎下鱿鱼和大虾
海鲜鸡煲的做法图解4

步骤4

金黄色出锅
海鲜鸡煲的做法图解5

步骤5

葱姜蒜下锅,炒香,加入鸡腿肉
海鲜鸡煲的做法图解6

步骤6

加入住侯酱
海鲜鸡煲的做法图解7

步骤7

柱侯酱特别提味
海鲜鸡煲的做法图解8

步骤8

加入料酒和水,大火三分钟。
海鲜鸡煲的做法图解9

步骤9

加入虾和鱿鱼卷,剁椒酱和其他调料
海鲜鸡煲的做法图解10

步骤10

最后加入洋葱和蒜苗,出锅。
海鲜鸡煲的做法图解11

步骤11

特好吃。

海鲜鸡煲的烹饪技巧

1.柱候酱是亮点。更入味。 2.鸡肉稍微闷一会就好。虾和鱿鱼提前煎下更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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