菜团子

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菜团子的用料

玉米面粉 300g 中筋粉 100g
10g 酵母 3g
小白菜 500g 虾皮 20g
香油 10g

菜团子的做法

菜团子的做法图解1

步骤1

玉米面粉加糖。
菜团子的做法图解2

步骤2

冲入适量热水烫面。
菜团子的做法图解3

步骤3

待温热后加入中筋粉、蛋、酵母。
菜团子的做法图解4

步骤4

揉合成团。
菜团子的做法图解5

步骤5

发酵后。
菜团子的做法图解6

步骤6

准备小白菜。
菜团子的做法图解7

步骤7

烫熟。
菜团子的做法图解8

步骤8

挤干,加入虾皮、盐、香油。
菜团子的做法图解9

步骤9

取面团1个包入馅料。
菜团子的做法图解10

步骤10

包好后。
菜团子的做法图解11

步骤11

放入锅内煎熟。
菜团子的做法图解12

步骤12

成品。

菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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