一口一个生煎包

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生煎包的用料

三分分瘦的肉糜 200g 蚝油 15g
中筋面粉 250克 水 125克
葱姜水 20g 葱花 10克
芝麻 5克 鸡蛋 一个

生煎包的做法

一口一个生煎包的做法图解1

步骤1

1⃣️肉糜加鸡蛋加葱姜水生抽拌匀，包子馅儿备用。
一口一个生煎包的做法图解2

步骤2

2⃣️面粉水揉面。醒半小时。擀包子皮。中间厚两边薄。
一口一个生煎包的做法图解3

步骤3

3⃣️包入包子馅儿，醒发半小时。
一口一个生煎包的做法图解4

步骤4

4⃣️下锅，水末过包子一半高度，盖上锅盖，小火慢煮。
一口一个生煎包的做法图解5

步骤5

5⃣️出锅撒上芝麻➕葱花。
一口一个生煎包的做法图解6

步骤6

可口的生煎包，一口一只刚刚好。

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 Cici喵酱 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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