凉拌秋葵

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凉拌秋葵的用料

秋葵 200克 红米椒 1粒
蒜 1瓣 生抽 1勺
白糖 半勺 蒸鱼豉油 2勺
米醋 半勺 热水 1勺

凉拌秋葵的做法

凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

准备食材：秋葵洗净，水开后焯烫1分半左右至变色；小米辣切小粒、蒜拍碎切沫。
凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

准备料汁：半勺白糖加1勺热水，搅拌至白糖融化，再加1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、半勺米醋，加入蒜末，小米辣，搅拌均匀。
凉拌秋葵的做法图解3

步骤3

秋葵去头去尾，中间纵向切开，均匀浇上料汁。

凉拌秋葵的烹饪技巧

简单10分钟可以快速做完的菜，营养健康美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

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