醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆

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儿子看了《天天向上》后，一直心心念念地说要吃醉八仙，告诉我是用八种水果和醪糟一起做的。 今天下午出去买足了八种水果：红心火龙果，黃奇异果，蓝莓，金桔，胭脂红，木瓜，苹果，梨子，买了盒醪糟，冰箱里刚好有几颗水晶汤圆，甜甜蜜蜜地来一份儿家制醉八仙吧！

醉八仙的用料

红心火龙果 1个 黄奇异果 1
蓝莓 6个 金桔 3-4个
胭脂红 1个 木瓜 1个
苹果 1个 梨子 1个
醪糟 4-5勺 汤圆 6-8颗
玉米淀粉 3勺

醉八仙的做法

醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法图解1

步骤1

各种水果切一点，不要太多，我这一堆是三人份。
醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法图解2

步骤2

锅里加水烧沸，大概一大碗水的样子，加入汤圆和醪糟。
醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法图解3

步骤3

过程中把水果切丁，苹果和梨子装一盘（忘记拍照了），因为梨子和苹果需要多煮一会儿，其他水果装一盘，蓝莓不切。
醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法图解4

步骤4

汤圆煮得快飘起来时，加入苹果和梨子继续煮。
醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法图解5

步骤5

加入苹果梨子两三分钟后，加入其他水果再煮两分钟，加入玉米淀粉调一下更粘糯。
醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法图解6

步骤6

很喜欢这个颜色靓丽的醉八仙！

醉八仙的烹饪技巧

蓝莓和奇异果会有点酸酸的，不喜欢酸口的可以不放酸的水果； 放了红色火龙果，做出来就有点红红的，喜欢看起来清单些的，换白火龙果，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载

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