凉拌海带丝

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作用 增强机体免疫力 、养肝 营养成分 钾、碘、钙等 食用禁忌 脾胃虚弱者忌食

凉拌海带丝的用料

海带 适量 蒜碎 需多加
盐 少许 凉拌醋 三勺
蚝油 适量 糖 两勺
麻油 适量 葱末、芝麻 可酌情添加

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

海带丝在开水中焯一下，沥干水分;
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

蒜多备一些切末 氧化一下 添加蒜碎
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

凉拌醋、糖、蚝油少许、盐、麻油
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

还可添加葱末、芝麻拌匀
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

拌匀即可装盘食用

凉拌海带丝的烹饪技巧

干海带需要提前泡发 蒸的时间也要更长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

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