家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！

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云顶黄油曲奇饼干的用料

黄油 120g 全蛋液 30克
盐 2克 糖粉 50克
低筋面粉 150克

云顶黄油曲奇饼干的做法

家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解1

步骤1

将需要的食材准备好
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解2

步骤2

黄油软化到如图所示状态
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解3

步骤3

加入糖粉和盐
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解5

步骤5

电动打蛋器中高速打发2分钟，至如图状态
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解6

步骤6

将鸡蛋液分三次加入打发好的黄油中，每次要搅打均匀后再加入下一次
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解7

步骤7

搅拌好的状态
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解9

步骤9

翻拌均匀，没有颗粒，细腻的泥状
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解10

步骤10

选择喜欢的裱花嘴，个人建议用大号裱花嘴，好挤
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解11

步骤11

在烤盘上挤出喜欢的样子，我挤了四层，可以挤四层或者五层
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解12

步骤12

烤箱提前160℃预热好，估算时间，预热完成正好可以放入曲奇饼干
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解13

步骤13

烤箱160℃上下火，烤20分钟，这是烤至10分钟的样子
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解14

步骤14

时间到出炉，每个烤箱有自己的脾气，注意观察最后几分钟饼干的颜色
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干，简单零失败，美味与颜值共存！的做法图解15

步骤15

满屋飘香的网红云顶曲奇完成啦，酥脆可口，宝宝最爱，吃几个真是大大的满足啊！简单易学，喜欢一定要试试！

云顶黄油曲奇饼干的烹饪技巧

黄油打发要充分，一定要打发充分，打的时间短，面糊塌陷厉害，打发过度，面糊特别不好挤，注意时间呦，两分钟左右！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载

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