脆爽小黄瓜

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酸酸甜甜脆脆爽爽的开胃小凉菜 调料是两根黄瓜的量，可以根据黄瓜的量增减调料

脆爽小黄瓜的用料

黄瓜 2根 蒜 4瓣
砂糖 3小勺 生抽 2大勺
醋 1大勺 蜂蜜 1大勺
盐 2小勺

脆爽小黄瓜的做法

脆爽小黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净厚片
脆爽小黄瓜的做法图解2

步骤2

放在一个小盆里，加一小勺盐一小勺糖，搅拌均匀，腌制半小时
脆爽小黄瓜的做法图解3

步骤3

蒜切成蒜末，把两小勺糖，两大勺生抽，一大勺醋，一大勺蜂蜜，还有蒜末做成调味汁
脆爽小黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜腌好
脆爽小黄瓜的做法图解5

步骤5

调味汁倒入黄瓜里，搅拌均匀
脆爽小黄瓜的做法图解6

步骤6

找一个小瓶子装好
脆爽小黄瓜的做法图解7

步骤7

放进冰箱一晚上，第二天早上就可以吃了

脆爽小黄瓜的烹饪技巧

一定要放冰箱冷藏保存，第二天早上可以把汤倒掉，不然会有一点咸，最好三天之内吃完，口感最佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 小姨大厨 编写，未经授权不得转载

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