清炒松茸

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喵小妞1314
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周末和枫姑娘去摘松茸，这个以前见过的松茸不一样，一问才知道这是赤松茸，赤松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，具有补充营养、治疗糖尿病、促进肠道吸收等功效。

清炒松茸的用料

赤松茸 500g 蚝油半勺
葱一根

清炒松茸的做法

清炒松茸的做法图解1

步骤1

去摘赤松茸
清炒松茸的做法图解2

步骤2

个子瘦长的适合煮汤，个子矮胖的适合小炒
清炒松茸的做法图解3

步骤3

摘上来的时候有泥
清炒松茸的做法图解4

步骤4

加入水，倒入赤松茸，顺时针转水，这样泥就很快掉了
清炒松茸的做法图解5

步骤5

再用小刀把根部清理干净
清炒松茸的做法图解6

步骤6

切片均匀
清炒松茸的做法图解7

步骤7

烧热锅，放少量油，加入松茸片，急火炒5分钟，加入耗油一勺，再炒2分钟，加入葱花即可出锅。

清炒松茸的烹饪技巧

切记，不要加水，不然就会变成松茸汤了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 喵小妞1314 编写，未经授权不得转载

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